Viennoiseries : Un gain de temps et une belle couleur dorée

Viennoiseries : Un gain de temps et une belle couleur dorée

 

 

Brioches, pain au lait, croissants…on adore quand ils ont une belle couleur !

  • Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de Régilait dans la farine
  • Mélangez à l’aide d’un fouet
  • Continuez votre préparation comme habituellement

Cerise sur le gâteau : le lait en poudre Régilait accélère la fermentation de vos pâtes levées et vous fait gagner du temps ! :-)

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