 |
|
|
|
 |
|
|
 |
| |
Combien de temps un paquet ou une boite de Régilait se
conserve t’il ?
S’il s’agit du lait en poudre Régilait, votre
paquet conserve toutes ses qualités pendant 4 semaines
après ouverture ; nous vous conseillons de refermer soigneusement
le bec verseur après chaque utilisation et placer votre
produit dans un endroit frais et sec.
S’il s’agit
du lait concentré sucré Régilait, votre
tube ou votre boîte entamés se conservent 2 à
3 semaines au réfrigérateur lorsqu’ils sont
soigneusement refermés.
Quant au lait concentré
non sucré Régilait, une boîte ouverte se
garde 3 jours au réfrigérateur.
Bien entendu, tous nos produits se gardent généralement
1 an avant ouverture.
Puis-je donner du Régilait à un enfant ?
Le lait Régilait (demi-écrémé ou
entier) convient parfaitement aux enfants à partir de
3 ans, après le lait infantile de suite. (remarque :
pour les nourrissons, l’alimentation de base reste le lait
maternel ou maternisé, sauf avis médical contraire)
Comment puis-je doser mon lait instantané pour reconstituer
du lait liquide ?
Peut-on utiliser du Régilait dans les recettes de cuisine
?
Bien sûr ! Pour varier vos menus et enrichir toutes vos
recettes en protéines et calcium, allez-donc voir notre
rubrique " Recettes
et astuces " : notre
chef cuisinier Jean-Paul Lechevalier vous livre ses secrets
!
Puis-je faire bouillir du lait obtenu à partir de Régilait
?
Une fois dilué dans de l’eau (versez toujours la
poudre dans le liquide et non l’inverse), votre lait Régilait
s’utilise comme tout autre lait !
Mais si vous voulez en finir avec les casseroles qui "
accrochent ", faites bouillir votre eau et n’ajoutez
le lait Régilait qu’au dernier moment !
Comment est obtenu le lait Régilait ?
Une fois collecté dans les meilleures fermes, le lait
est filtré et pasteurisé à la coopérative
pour éviter toute contamination. Il passe alors dans
des concentrateurs et des tours de séchage qui évaporent
une certaine quantité d’eau contenue dans le lait
selon les produits (99% de l’eau pour le lait en poudre
; 57% pour le lait concentré non sucré ; 86% pour
le concentré sucré). Le lait n’est jamais
soumis à de très hautes températures pour
ne pas dénaturer le produit et conserve ainsi ses précieux
éléments nutritionnels. Sans aucune adjonction
de produits chimiques, le lait est enfin conditionné
une fois la mise en quarantaine passée. (voir
le schéma de fabrication)
Qu’est ce que la quarantaine chez Régilait ?
C’est une période de sécurité durant
laquelle les tests bactériologiques et physico-chimiques
sont réalisés pour vérifier la qualité
des laits. Aucun produit ne sort de chez Régilait sans
l’approbation de notre laboratoire-qualité.
Est-il possible de garantir une traçabilité complète
des produits ?
Depuis 1947, Régilait sélectionne les meilleurs
laits et contrôle chaque étape du processus de
fabrication pour vous garantir une qualité optimale.
Régilait s’est engagé ainsi dans une démarche
de traçabilité complète, depuis la vache
jusque dans votre bol. Pour en savoir plus sur la qualité
des laits Régilait, cliquez
ici !
Où trouve t-on les produits Régilait ?
Notre gamme de produits est présente le plus souvent
au rayon petit-déjeuner ou au rayon lait de votre magasin
habituel (supermarchés, hypermarchés ou épicerie
). |
| |
 |
|
|
|
|
