Questions/Réponses

Questions/Réponses - Régilait

Question Une fois ouvert, est-ce que je dois mettre mon paquet de lait en poudre Régilait dans mon réfrigérateur ? Réponse

Non. C'est l'avantage du lait en poudre, il se conserve à température ambiante, même une fois ouvert. Contrairement au lait liquide, pas besoin de frigo ! Il peut vous suivre partout…en voyage, au bureau, en camping…sans souci de conservation.

Question Le lait en poudre se conserve combien de temps ? Réponse

Le lait en poudre a cet immense avantage de se conserver longtemps : 1 an non ouvert et 1 mois une fois ouvert. Contrairement au lait liquide, il se conserve à température ambiante : pas besoin de frigo !

Question J'ai acheté du lait en poudre sur les recommandations d'une amie, mais je ne sais pas trop comment l'utiliser ? Réponse

Pour tout savoir sur l'utilisation du lait en poudre et découvrir ses atouts uniques, cliquez ici.

Question Est-ce que je dois reconstituer le lait en poudre en lait liquide pour l'utiliser en cuisine ou dans mes boissons ? Réponse

Non, surtout pas ! Mettez le lait en poudre directement dans vos boissons chaudes.
Le saviez-vous ? La grande majorité des consommateurs préfère ses boissons chaudes avec du lait en poudre qu'avec du lait UHT (Etude réalisée par ISHA (Institut spécialisé dans l'étude des goûts) en avril 2009 auprès de 240 consommateurs de café ou thé au lait). Pour la cuisine, inutile de reconstituer en lait liquide. Le lait en poudre en cuisine a épaté et séduit le chef et les consommateurs.
Pour découvrir toutes les recettes, astuces et témoignage de chef, cliquez ici.

Question Le lait en poudre, est-ce bien naturel ? Réponse

Le lait en poudre Régilait est réalisé à partir de lait liquide soigneusement collecté dans les fermes sélectionnées. Notre procédé de fabrication respecte le lait et comporte 3 étapes :
  • la pasteurisation du lait liquide
  • la concentration : le lait est chauffé à température modérée pour être concentré
  • le séchage : pulvérisation de fines gouttelettes de lait dans de l'air chaud et sec pour évaporer l'eau qu'il contient.
Issu de fermes françaises (nous sommes une coopérative laitière), nous maîtrisons tout le chemin que parcourt le lait, de la ferme jusqu'à votre bol. Le lait en poudre Régilait est conditionné dans un étui cartonné recyclable, respectueux de l'environnement.

Question Je me demande si le lait en poudre a les mêmes qualités nutritionnelles que le lait UHT ? Réponse

Oui. Le lait en poudre Régilait a les mêmes qualités nutritionnelles que le lait UHT. Le procédé de fabrication de Régilait permet de préserver les qualités nutritionnelles du lait (protéines, vitamines et minéraux). Au-delà de la préservation des qualités nutritionnelles, il préserve également le goût du lait.
Comparez le goût du lait Régilait avec celui d'un lait UHT de même teneur en matière grasse, vous serez étonné !

Question Que dois-je faire si j'ai un problème qualité avec un des produits Régilait ? Réponse

Vous pouvez joindre notre service consommateur par courrier ou par mail. Cliquez ici pour accéder à la rubrique « Service consommateur, Régilait à votre écoute ».

Question Où puis-je trouver les produits Régilait ? Réponse

Vous trouverez les produits Régilait dans vos magasins habituels. Si toutefois, vous ne trouvez pas le produit Régilait que vous souhaitez, vous pouvez nous envoyer un e-mail, nous vous indiquerons les magasins de votre région proposant le produit.

Question Dans quel rayon puis-je trouver les produits Régilait ? Réponse

Notre gamme de produits se trouve soit :
  • au rayon épicerie/petit déjeuner, vers les cafés et les chocolats en poudre
  • au rayon des laits liquides UHT

Question Je suis surprise de constater que Régilait propose aussi un tube de lait concentré sucré ! Réponse

Régilait commercialise le tube de lait concentré sucré depuis 1974. Aujourd'hui, encore, c'est un véritable succès auprès des plus gourmands. Nous avons également des laits concentrés sucrés et non sucrés en boites, pour la cuisine salée ou sucrée.

Question Est-ce que je peux cuisiner avec les produits Régilait ? Réponse

Oui. Tous nos laits donnent d'excellents résultats en cuisine :
  • La boite de lait concentré sucré écrémé « spécial desserts » a séduit le chef Alain Delage. Il vous a concocté des desserts simples à réaliser et vraiment délicieux. Cliquez pour découvrir les recettes.
  • Les boites de lait concentré non sucré entier et demi-écrémé sont idéales pour la cuisine salée ou sucrée. Le lait concentré non sucré est moins gras que la crème et peut la remplacer dans toutes les recettes nécessitant de la crème. Vos préparations seront plus légères. Cliquez pour découvrir les recettes.
  • Vous pouvez également cuisiner avec le lait en poudre Régilait. Etonnant en cuisine, retrouvez toutes les recettes en cliquant ici.
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