Crabe cakes aux courgettes

Crabe cakes aux courgettes

Pour 2 personnes • Préparation 15 min • Cuisson 3 min

Recette classée dans : , ,
Type de plat :

 
 

Ingrédients :

  • 100 g de farine
  • 2 c.a.s de lait en poudre Regilait
  • 1 œuf
  • 10cl de lait
  • 1 c.a.s De chair de crabe
  • 2 c.a.s de courgette rapée

Préparation :

  1. Dans un bol, mélanger 100 g de farine avec 2 cuillères à soupe de Régilait.
  2. Ajouter 1 oeuf et 10 cl de lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
  3. Ajouter 1 cuillère à soupe de chair de crabe, 2 cuillères à soupe de courgette râpée et mélanger.
  4. Avec une louche, verser de la pâte dans une poêle , comme un blini, pour le faire cuire et le colorer.

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