Crêpes faciles (et simples comme bonjour !)

Crêpes faciles (et simples comme bonjour !)

Environ 16 crêpes • Préparation 10 min • Cuisson par crêpe 2 min

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Type de plat :

 
 

Ingrédients :

    • 65 g de lait en poudre Régilait*
    • 250 g de farine
    • 2 œufs
    • 30 g de sucre
    • 1 pincée de sel
    • 1/2 litre d'eau
    • Beurre (pour cuire les crêpes)
*Écrémé, demi-écrémé ou entier

Préparation :

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le lait en poudre, le sucre et le sel.
  2. Verser petit à petit l’eau en remuant au fouet.
  3. Ajouter les deux œufs.
  4. Cuire les crêpes dans une poêle beurrée et bien chaude.
Indispensable Régilait !
Avec le lait en poudre Régilait, votre pâte à crêpes est garantie sans grumeaux. Vos crêpes sont plus légères, plus moelleuses et bien dorées. Retrouvez cette astuce en vidéo

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