Croque-monsieur

 
Pour 4 gourmands
Préparation 10 minutes
Cuisson 0.45 minutes
 

Les ingrédients

  • 30 g de sucre en poudre
  • 80 g de lait en poudre Régilait
  • 30 g de farine
  • 20 g de poudre d’amandes
  • 4 œufs
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 boule de mozzarella
  • Sel, poivre
  • + 4 gobelets en plastique

La préparation

 

  1. Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amandes, la farine, les œufs et le lait en poudre. Versez dans un siphon et remplissez ensuite vos gobelets au 1/3.
  2. Ajoutez les morceaux de mozzarella et de jambon dans votre préparation et passez au four à micro-ondes 45 secondes puissance 900w.
  3. Démoulez en découpant vos gobelets et posez-les sur une assiette. Assaisonnez.
  4. A déguster comme un croque-monsieur !

 

 

 

 

 

La recette en vidéo

 

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