Glace vanille (et sa banquise !)  – Sans sorbetière

Glace vanille (et sa banquise !) – Sans sorbetière

INGRÉDIENTS

  • 2 briques (40 cl) de crème entière liquide bien froide
  • 1 tube (300 g) de lait concentré sucré Régilait
  • 2 c. à café d’extrait de vanille

Glace vanille (et sa banquise !) – Sans sorbetière

PRÉPARATION

  1. Verser les 2 briques de crème dans un saladier. Fouetter la crème en chantilly, à l’aide d’un fouet électrique.
  2. Ajouter le lait concentré sucré et l’extrait de vanille. Mélanger soigneusement.
  3. Verser dans un récipient, boite ou moule à cake, couvrir et entreposer au congélateur au moins 6 heures.
  4. Sortir et laisser à température ambiante 10 à 15 minutes avant de déguster.

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