Mayonnaise sans oeuf

Mayonnaise sans oeuf

Préparation 10 min

Recette classée dans :

 
 

Ingrédients :

  • 150 ml d’huile
  • 15 ml de moutarde
  • 50 ml de lait concentré non sucré entier Régilait bien froid
  • 10 ml de jus de citron
  • Sel, poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients (dans l’ordre) dans un mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une mayonnaise.


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