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Fiche recette


Aperçu de la recette
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Pour 8 personne(s)
  Prix : Raisonnable
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Moelleux à la Châtaigne

Par Régilait

Ingrédients

  • 60g de lait en poudre REGILAIT
  • 500g de crème de marrons
  • 50g de poudre d'amandes
  • 3 oeufs
  • 80g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillérée à café de rhum
 

Préparation

  1. Mélanger les oeufs, le lait en poudre REGILAIT et le beurre fondu.
  2. Ajouter la poudre d'amandes, la levure, le rhum et la crème de marrons.
  3. Beurrer et fariner un moule à manquer. Remplir le moule avec la préparation et faire cuire à four chaud (180°C) pendant 35 minutes.
  4. Laisser tiédir et démouler.

Délicieux servi avec un nuage de chantilly.
Lait, produits laitiers, lait en poudre