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Fiche recette
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personne(s)
Prix : Raisonnable
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Oeufs au Roquefort
Par Régilait
Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré non sucré entier REGILAIT (410g)
- 8 oeufs
- 100g de roquefort
- Poivre
Préparation
- Ecraser le roquefort à la fourchette puis mélanger avec le lait concentré non sucré entier REGILAIT.
- Verser la moitié de la préparation dans 4 ramequins individuels.
- Casser 2 oeufs dans chacun des ramequins, poivrer.
- Recouvrir avec le restant de la préparation.
- Faire cuire à four chaud (180°C) au bain-marie pendant 15 minutes.
A déguster avec du pain à l'ancienne, coupé en bâtonnets. |
