Proposer une recette Retour

Fiche recette


Aperçu de la recette
Préparation : 40 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour 8 personne(s)
  Prix : Economique
Avis des internautes :

0 vote

Fermer
Information
Veuillez vous inscrire pour pouvoir voter et profiter des nombreux avantages du site Régilait.

Inscrivez-vous dès maintenant.

Si vous êtes déjà inscrit, veuillez vous identifier.

Poiret aux Amandes

Par Régilait

Ingrédients

  • 60g de lait en poudre REGILAIT
  • 500g de poires
  • 50g de sucre vanillé
  • 50g de sucre en poudre
  • 50g de farine
  • 50g d'amandes en poudre
  • 3 oeufs
  • 1sachet de levure chimique
  • Beurre
 

Préparation

  1. Eplucher 500g de poires bien mûres et les couper en morceaux.
  2. Les poudrer avec le sucre vanillé, le lait en poudre REGILAIT, et laisser ainsi 30 minutes au moins.
  3. Beurrer une tourtière.
  4. Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre et les oeufs.
  5. Ajouter les poires macérées et un sachet de levure chimique.
  6. Cuire au four à 180° pendant 40 minutes.
  7. Servir tiède.

Servir avec un sorbet poire qui peut être arrosé d'alcool de poire.

*L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION

Lait, produits laitiers, lait en poudre