Nos recettes
Des recettes simples, faciles, express, gourmandes avec les produits Régilait.
Nos astuces en cuisine
Des astuces épatantes en cuisine avec les produits Régilait.
Nos produits
Une grande variété de produits pour cuisiner, déguster, déjeuner, se régaler.
Le lait en poudre Régilait, un vrai bon lait !
Collecte du lait
Le lait en poudre Régilait, c’est d’abord du bon lait de vache collecté dans les coopératives laitières. Nous sommes sensibles et attentifs au respect de l’environnement, au bon traitement des vaches et à une hygiène irréprochable.
Traitement doux et respectueux du lait
Le lait est analysé, filtré, “écrémé” (totalement, partiellement ou pas du tout selon le type de lait souhaité), pasteurisé, puis concentré à 70° sous vide d’air.
Séchage du lait
Le lait est pulvérisé en fines gouttelettes dans de l’air chaud et sec pour empêcher tout éventuel développement de bactéries. La poudre de lait obtenue est alors humidifiée puis séchée et tamisée afin d’obtenir une dissolution parfaite à chaud comme à froid.
Conditionnement
Dans un emballage recyclable, simple, facile à transporter, à conserver, et qui préserve toutes les qualités nutritionnelles du lait.
Apprendre à bien doser le lait en poudre pour se régaler