Comment faire un bon velouté ? Comment épaissir une soupe un peu trop liquide ?

Quelques cuillères de lait en poudre dans vos recettes habituelles et ça change tout !

Notre astuce ONCTUOSITÉ PARFAITE

Une sauce trop épaisse ou un velouté pas vraiment velouté, c’est pas génial… Avec le lait en poudre Régilait, réussir vos sauces, veloutés et potages n’aura jamais été aussi facile. Un vrai jeu d’enfant !

Allez voici deux exemples :

  1. Sauces
    2 cuillères à soupe de Régilait
    dans toutes vos sauces à base de crème, et admirez l’onctuosité et la jolie mousse !
  2. Veloutés et potages
    2 à 4 cuillères à soupe de lait en poudre Régilait
    dans vos potages ou veloutés avant de mixer le tout et c’est tout !