Glace Cookie Chamallow

Glace à la vanille, cookie et chamallow

Les ingrédients

  • 2 briques (40 cl) de crème entière liquide bien froide
  • 1 tube (300 g) de lait concentré sucré Régilait
  • 2 c. à café d'extrait de vanille
  • 120 g de cookies
  • 6 ou 8 gros chamallows
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La préparation

  1. Verser la crème dans un saladier. La fouetter en chantilly, à l’aide d’un fouet électrique.
    Incorporer le lait concentré sucré et l’extrait de vanille.
    Ajouter les chamallows coupés en petits morceaux et les cookies émiettés.
    Mélanger.
  2. Verser dans un récipient, boîte ou moule à cake, couvrir et entreposer au congélateur au moins 6 heures.
  3. Sortir et laisser à température ambiante pendant 5 à 10 minutes avant de déguster.

Recette et photographie de Nathalie Cuisiner … tout simplement