Milk-shake fraise Régilait

Milk-shake à la fraise

Les ingrédients

  • 150 g de fraises
  • 300 ml de sorbet à la fraise*
  • 1 c. à soupe de lait entier en poudre Régilait
  • 12 cl de lait entier bien froid
* environ 6 boules de sorbet

La préparation

  1. Placer 2 grands verres au congélateur afin qu’ils soient bien froids.
  2. Nettoyer et équeuter les fraises. Les couper en morceaux et les mettre dans un mixeur, ou blender, avec le sorbet et le lait en poudre.
    Mixer puis ajouter le lait très froid et continuer à mixer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  3. Verser dans les verres refroidis et déguster immédiatement.

Recette et photographie de Carine Chic, Chic, Chocolat

 

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