Sandwich glacé – cookie au chocolat

 
Pour 4 gourmands
Préparation 15 minutes
Cuisson 12 minutes
 

Les ingrédients

  • Glace au chocolat
  • Cookies aux pépites de chocolat

La préparation

  1. Réaliser la glace au chocolat sans sorbetière comme indiqué ici : Voir la recette
  2. Réaliser les cookies aux pépites de chocolat comme indiqué ici : Voir la recette
  3. Mettre une boule de glace au chocolat entre 2 cookies bien froids. Écraser légèrement.
    Déguster aussitôt ou réserver au congélateur.
  4. Notes : les cookies glacés se conservent bien quelques jours au congélateur et restent moelleux.

    Recette et photographie de Carine Chic, Chic, Chocolat

 

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