
Recette et photographie du Café Bonbon par Sophie Cuisine, Sophie François-Mülhens
Les ingrédients
- 4 c.à.s de lait concentré sucré Régilait
- 2 cafés expresso
- 10 cl de crème liquide
- Pincées de cannelle (facultatif)
La préparation
- Battre la crème liquide bien froide afin qu’elle devienne mousseuse.
- Répartir le lait concentré sucré dans 2 verres.
- Verser le café expresso chaud par-dessus.
- Verser la crème fouettée et parsemer de quelques pincées de cannelle.
- Servir le café bonbon de suite.
Le + produit :
Notre lait concentré sucré est indispensable dans cette recette, c’est l’ingrédient phare pour un café bonbon gourmand comme en Espagne olé !
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