Les ingrédients

  • 300 g de Chocolat-Noisettes Régilait
  • 60 g de farine
  • 20 g de fécule de maïs
  • 3 œufs
  • Chocolat noisettes

La préparation

  1. Mélanger au fouet le Chocolat-Noisettes Régilait avec les trois œufs.
  2. Ajouter la farine et la fécule, remuer délicatement au fouet.
  3. Découper des cercles de papier sulfurisé du diamètre des ramequins (100ml) et les déposer au fond de ces derniers.
  4. Beurrer et fariner les ramequins avec le papier au fond.
  5. Verser le mélange dans les ramequins.
  6. Cuire à four chaud 200°C pendant 9 minutes.
  7. Attendre quelques secondes puis démouler délicatement sur une assiette et ôter le cercle de papier.
  8. Servir avec une glace vanille.

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