Recette et photographie des Cookies Monstrueux par Angélique, Mamzelle_angelique
Les ingrédients
- 100 g de beurre mou
- 85 g de lait concentré sucré Régilait
- 160 g de farine
- 2 c. à café de levure chimique
- 80 g de sucre
- 100 g de pépites de chocolat
- Une demi cuillère à café de colorant orange Scrapcooking
- Yeux en sucre Scrapcooking
La préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le beurre, le sucre et le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Tamiser ensemble la farine et la levure chimique puis ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides.
- Incorporer le colorant orange Scrapcooking et ajouter les pépites de chocolat. Mélanger à nouveau.
- A l’aide d’une cuillère, former les boules de cookies et les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant suffisamment.
- Insérer les yeux en sucre Scrapcooking sur les cookies monstrueux.
- Faire cuire à 180°C pendant 7 minutes. Laisser refroidir les cookies monstrueux sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes, avant de les mettre sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Le + produit :
En ajoutant du lait concentré sucré Régilait à la préparation, vous obtiendrez des cookies monstreux crousti-moelleux !
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