Délice au citron

1. Mélanger le lait concentré sucré et la crème.
   Ajouter le jus de citron et mélanger à nouveau. La crème va commencer à épaissir tout de suite.
2. Mettre un film étirable dans le moule à cake et le laisser dépasser largement sur les côtés.
3. Verser ¼ de la préparation au fond du moule.
   Disposer dessus des biscuits trempés rapidement dans un petit bol de lait.
   Continuer le montage en alternant crème et biscuits. Finir par une couche de biscuits.
4. Rabattre le film et laisser reposer au frigo pendant au moins 6 heures, idéalement une nuit.
5. Démouler le délice au citron sur un plat.
6. Décorer de brisures de biscuits et de zestes de citron. Consommer le délice au citron de préférence le jour même.

Le + produit :
Notre lait concentré sucré, c’est 2 ingrédients en 1 ! Il vous permettra de réaliser un délice au citron doux, onctueux et sucré juste comme il faut avec seulement 5 ingrédients au total.