Croque-monsieur

Croque-monsieur


  • Quantité
    Pour 4 gourmands
  • Préparation
    10 minutes
  • Cuisson
    0 minutes

Les ingrédients

  • 30 g de sucre en poudre
  • 80 g de lait en poudre Régilait
  • 30 g de farine
  • 20 g de poudre d’amandes
  • 4 œufs
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 boule de mozzarella
  • Sel, poivre
  • + 4 gobelets en plastique
  • Lait demi-écrémé en poudre

La préparation

 

  1. Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amandes, la farine, les œufs et le lait en poudre. Versez dans un siphon et remplissez ensuite vos gobelets au 1/3.
  2. Ajoutez les morceaux de mozzarella et de jambon dans votre préparation et passez au four à micro-ondes 45 secondes puissance 900w.
  3. Démoulez en découpant vos gobelets et posez-les sur une assiette. Assaisonnez.
  4. A déguster comme un croque-monsieur !

 

 

 

 

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