Gâteau au chocolat et lait concentré sucré
Recette et photographie de Dorian Nieto

Gâteau au chocolat et lait concentré sucré


  • Quantité
    Pour 4 gourmands
  • Préparation
    10 minutes
  • Cuisson
    20 minutes

Les ingrédients

  • 200 g de lait concentré sucré Régilait
  • 90 g de farine
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 3 œufs
  • 90 g de beurre
  • Lait concentré sucré tube 300g

La préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Couper le chocolat et le beurre en petits morceaux et les placer dans un bol. Les faire fondre au micro-ondes, ou au bain-marie, et bien mélanger.
  3. Battre le lait concentré sucré Régilait et les œufs dans un saladier.
    Incorporer le chocolat fondu puis la farine.
  4. Verser la pâte dans un moule beurré de 20 cm de diamètre.
    Enfourner pour 15 à 20 minutes.

Note :
Attention à ne pas trop cuire le gâteau sinon il sera sec.

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