Glace à la vanille, cookie et chamallow
Recette et photographie de Nathalie Cuisiner ... tout simplement

Glace à la vanille, cookie et chamallow


  • Quantité
    Pour 6 gourmands
  • Préparation
    15 minutes
  • Repos
    6 h

Les ingrédients

  • 2 briques (40 cl) de crème entière liquide bien froide
  • 1 tube (300 g) de lait concentré sucré Régilait
  • 2 c. à café d'extrait de vanille
  • 120 g de cookies
  • 6 ou 8 gros chamallows
  • Lait concentré sucré tube 300g

La préparation

  1. Verser la crème dans un saladier. La fouetter en chantilly, à l’aide d’un fouet électrique.
    Incorporer le lait concentré sucré et l’extrait de vanille.
    Ajouter les chamallows coupés en petits morceaux et les cookies émiettés.
    Mélanger.
  2. Verser dans un récipient, boîte ou moule à cake, couvrir et entreposer au congélateur au moins 6 heures.
  3. Sortir et laisser à température ambiante pendant 5 à 10 minutes avant de déguster.
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