Glace vanille
Photographie par Virginie Fouquet

Les ingrédients

  • 2 briques de 20 cl de crème entière liquide bien froide
  • 1 tube de 300 g de lait concentré sucré Régilait
  • 2 c. à café d’extrait de vanille
  • Lait concentré sucré

La préparation

Glace à la vanille & lait concentré sucré - Sans sorbetière
  1. Monter la crème en chantilly, à l’aide d’un fouet électrique.
  2. Ajouter le lait concentré sucré et l’extrait de vanille. Mélanger soigneusement.
  3. Verser dans un récipient, boite ou moule à cake. Couvrir et mettre au congélateur pour au moins 6 heures.
  4. Sortir et laisser à température ambiante 10 à 15 minutes avant de déguster.

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