Recette et photographie du Matcha fraise par Sophie Cuisine, Sophie François-Mülhens
Les ingrédients
- 10 fraises
- 1 c.à.s de sucre en poudre
- 10 cl de lait concentré non sucré Régilait
- 5 g de matcha
- 15 cl d’eau tiède
- Quelques glaçons
La préparation
- Couper les fraises en deux et les mixer au blender avec le sucre.
- Verser dans le fond d’un verre.
- Ajouter des glaçons.
- Verser le lait concentré non sucré.
- Déposer le matcha dans un bol et le fouetter avec l’eau tiède, puis le verser sur le lait.
- Déguster le matcha fraise de suite.
Le + produit :
Notre lait concentré non sucré permet d’obtenir un matcha fraise léger et gourmand.
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