Recette et photographie de Carine Chic, Chic, Chocolat
Poires rôties au caramel beurre salé
Les ingrédients
- 6 poires
- 30 g de cassonade
- 25 g de beurre
- ½ citron
- Caramel beurre salé Régilait
- Amandes effilées
La préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher les poires, les couper en 2. Enlever les pépins et les arroser du jus de citron.
- Les disposer dans un plat.
- Ajouter la cassonade et le beurre coupé en morceaux.
- Enfourner pour environ 20 minutes. Arroser les poires avec le jus en cours de cuisson.
- Dès la sortie de four, napper les poires de caramel.
- Laisser tiédir et servir avec, par exemple, des amandes effilées.
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