Sablés faciles au cœur caramel

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger le beurre mou, le sucre et le sel. Ajouter ensuite le lait concentré sucré, mélanger. Puis ajouter la farine et mélanger encore.
3. Former une douzaine de boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Aplatir les boules avec un verre et former un cœur au centre avec les doigts.
5. Garnir les cœurs de caramel et enfourner 12 min. Si vous ne mettez pas de caramel avant cuisson, le cœur risque de se déformer.
6. A la sortie du four, ajouter encore un peu de caramel dans chaque cœur et déguster les sablés faciles au cœur caramel.

Note :
Le tube de caramel beurre salé Régilait est pratique pour remplir les petits cœurs des sablés faciles au caramel. Sa texture est parfaite pour le remplissage et son goût se marie très bien avec ces biscuits simples et rapides à faire.