
Les ingrédients
- 1 yaourt nature
- 2 tubes de lait concentré sucré café Régilait Pocket
- 1 l de lait entier à température ambiante
La préparation
- Verser le yaourt dans un saladier. Ajouter le lait concentré sucré café. Mélanger.
Ajouter le lait entier petit à petit tout en mélangeant. - Répartir la préparation dans les pots et les placer, sans leurs couvercles, dans la yaourtière Lagrange.
Régler sur 8 heures. - Au bout de ce temps, fermer chaque pot de yaourt et les stocker au frais pendant 8 à 10 jours.
Servir éventuellement avec des copeaux de chocolat.
Notes :
Avec son petit gout de café et les copeaux de chocolat, ce yaourt est un vrai dessert gourmand. Pour un yaourt un plus léger en goût, vous pouvez utiliser 2 tubes de lait concentré sucré café Régilait Pocket pour 1,5 litre de lait. Vous pouvez ajouter alors 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
Vous ferez 9 yaourts (pots Lagrange).
Votre avis compte pour nous !
Notez la recette ici :