Recette et photographie de Carine Chic, Chic, Chocolat
Sandwich glacé – cookie au chocolat
Les ingrédients
- Glace au chocolat
- Cookies aux pépites de chocolat
La préparation
- Réaliser la glace au chocolat sans sorbetière comme indiqué ici : Voir la recette
- Réaliser les cookies aux pépites de chocolat comme indiqué ici : Voir la recette
- Mettre une boule de glace au chocolat entre 2 cookies bien froids. Écraser légèrement.
Déguster aussitôt ou réserver au congélateur.
Notes :
Les cookies glacés se conservent bien quelques jours au congélateur et restent moelleux.